6. 第 6 章

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又走了将近一个时辰，终于走到了上杨镇，已经能远远的看到人来人往的集市。小桃红长吁一口气，她们住的这小河沟也太偏僻了，连赶个集都要爬两个时辰的山路。

之前还想在小河沟买地，做一户自给自足的自耕户。经过这一早上的跋涉，小桃红觉得，如果有机会，她们应该搬离小河沟那个穷山恶水，到交通便利一点的地方做自耕户。

小桃红姐弟两人上镇赶集，倒是小桃红跟刘姥姥进大观园似的，睁着乌黑明亮的大眼睛，四处打量。

“这位大娘好，我跟您打听个事儿，这附近最近的糕点铺子在什么地方？”

小桃红对上杨镇一概不知，她找了一个馄饨馆儿的大娘，打听糕点铺的去处。她得先把背着打算卖掉的东西处理了，才好去找爷爷跟大伯他们，不然背着也太费劲了，而且麦芽糖时间长了化掉可就不妙了。

大娘笑眯眯的，也还算和善，“附近的糕点铺子啊，是旁边的莫云记。往这边走，转个弯就是了。”

“那糕点铺子生意怎么样？”

如果生意惨淡，小桃红不打算去，去了也是白去。

“莫云记生意挺好的，是里正家的铺子，味道还不错，价格也公道，我时常去买呢。如果你要买糕点，就去莫云记吧，比稻香楼的实惠多了。”

大娘好像很中意莫云记的糕点，一个劲儿的夸赞。

“嗯，我知道了，谢谢大娘。”

大娘笑着摆了摆手，“不用客气。”

小桃红道过谢，领着虎子往大娘所指的方向走去。果不其然，顺着街道转个弯，就看到一间挂着莫云记牌匾的糕点铺子。

莫云记铺面算不上大，却是收拾得很妥当。铺子里整整齐齐，不见一丝杂乱，整体布局素雅大方，让人一眼看去心生好感。里面客人虽然算不上很多，但也来来往往，买的都不少。

小桃红看这架势，便也不再犹豫，领着虎子走了进去。

“这位姑娘，想买点什么糕点？都是刚出炉的，新鲜着呢。”

看到小桃红姐弟进门，店里掌柜连忙热情招呼，也不嫌小桃红姐弟穿得寒碜。

“不好意思，我不是来买糕点的，而是有点麦芽糖想出售给贵铺，不知道你们收不收？”

小桃红也不扭捏，直接说明了来意。

听闻小桃红这样说，掌柜顿了顿道:“这事儿我也没个准儿，还请姑娘你先等会儿，我去问问做点心那位。”

因为麦芽糖市价差不多二十四五文一斤，而粮食铺子收大米市价九文钱一斤。十斤大米至多能做出四五斤麦芽糖，再加上麦子的成本，做成糖来卖压根赚不了几文钱，还得费手脚。有那些闲米还不如直接卖米，以至于上杨镇没有几人会做麦芽糖来出售，所以掌柜有些拿不定主意。

“嗯，你去吧，我等你。”

小桃红应着，掌柜就转身往里面走去。小桃红趁机打量着这店里的点心种类，小桃红视角看得见的，就是绿豆糕，千层糕，芝麻糕，云片糕之类的，都是很常见香软的糕点。

不一会儿掌柜便掀开帘子出来，身后跟着一个身着莹蓝衣袍约摸二十七八的女子，看样子就是掌柜口中做点心的点心师傅。

那点心师傅走过来，看着小桃红道:“把你的麦芽糖拿出来我看看成色，我只收质量上乘的糖。”

小桃红也不意外，伸手把背篓里的树叶拿开，把麦芽糖拿出来递给女子。麦芽糖本就没有蔗糖来得好，如果麦芽糖做的不好，会直接影响糕点的口感。

这里铺子不大，糕点却广受好评，这点心师傅是功不可没，原料选材自然也是上乘。

点心师傅把包着麦芽糖的布打开，里面的麦芽糖因为日头晒过，略有些黏连。不过却是晶莹剔透的琥珀色，没有其他杂质。

“糖挺好的，二十四文一斤。”

点心师傅也是干脆的人，合心意也就不啰啰嗦嗦，直接给出了合适的价格。

小桃红合计了一下，便也就点点头同意了。米市价三文钱一斤，十斤就是三十文，其中还有一斤八文钱每斤的麦子，一共就是三十八文的成本，柴火人工都是无成本的，不算在内。

而十斤米熬出了三斤半的麦芽糖。二十四文一斤糖，三斤半就是八十四文，算下来她就赚了四十六文，比直接卖米麦子来得好。

在掌柜拿着糖去过秤的时候，小桃红看向点心师傅道:“师傅，我这里还有一些柿子干，还有一点南瓜籽，我看你们也卖果脯瓜子之类的，能不能也一同收下？”

女子和善笑了一下，“大伙儿都叫我月姑，你也可以这样叫。至于南瓜籽与柿子干我们是收的，南瓜籽八文钱一斤，柿干十六文。”

“虎子，把瓜籽柿干拿出来给月姑看看。”

虎子听闻小桃红这话，连忙把背篓里的南瓜籽与柿干拿了出来，递给一旁的月姑。

月姑接过东西，对着一旁的掌柜道:“老赵，一同称一下，把钱算给她们。”

想了想小桃红又道:“对了，月姑你们铺子长期收糖吗？”

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