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224.第二百二十四章(第1/2页)

《破产锦鲤的种田恋爱日常》转载请注明来源:共享小说网gxxs.cc

眼看锅中“糖色”的颜色越来越深,直至从金红色变成近似棕红的颜色的时候,便意味着这种既是调料又是色素的配料,已经制作完成了。

那么,现在是应当进行下一步操作的时间了。

在阿诚适度的帮助下,黎锦将焯水过、又用冷水清洗过的排骨块都倒进了锅里。

到了这一步的时候,应该做的工序就是翻炒排骨块了。

由于锅中排骨块的数量实在太多、重量也实在太重的关系,以普通的手勺进行操作是很吃力的。

翻炒这么多的排骨块,要用特制的长柄大号手勺才能顺手。

非常凑巧的是,“有间饭庄”里,刚好就能找到这种长柄大号手勺。

那是黎锦与阿诚,在昨天打扫卫生的时候,顺便收获的成果。

黎锦对此收获一点儿也不意外,她的运气向来都是这么好。

话说回来,这种手勺的尺寸,确实相当巨大。

仅仅是那长柄的长度与宽度,看起来就已经和常人的手臂差不多了。

“这东西好重啊……如果不是我这么有力气的人的话……”用这种长柄大号手勺翻炒的时候,黎锦不由得抱怨了起来,她说道,“一般人炒菜的时候,光是‘拨拉’这些东西,恐怕都非得‘竭尽全力’才行了呢。在饭庄食肆炒菜,居然是这么难的一件事吗……”

其实,黎锦的思考方式是有漏洞的。

虽然她确实比一般男子的力气还要大上不少,但她却使不惯这种长柄大号手勺。

而且由于黎锦向来有着“笨手笨脚”这种小毛病的关系,她用这种长柄大号手勺炒菜的时候,动作基本也是“胡乱扒拉”而已。

在黎锦炒菜的时候,她沿用的,几乎仍然是自己习惯的家庭式炒菜动作。既然动作毫无技巧可言,自然费力得多了。

如果是真正熟练的厨师的话,炒菜时,应该会比黎锦的动作过程省力得多才对。

“炒菜确实很难啊。幸好将军的神力拔群,弥补了这一点。”一遇到黎锦的事情,就会变得盲目起来的阿诚,十分赞同地说道,“将军即使同时拨动这么多的排骨,也完全没有把它们拨乱成乱七八糟的模样呢。锅并不算很深,又翻炒了这么长时间,但却连一块骨头都没有洒到外面。将军能做到这一点,真的很厉害。”

其实,阿诚夸赞黎锦技艺拔群,也未必是客观审视的结果。

但黎锦并没有想这么多,她对此信以为真。

也正因为黎锦对阿诚的言语深信不疑的关系,使得她内心深处反而产生了奇怪的矛盾与动摇。

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