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第64章 爆炒肥肠

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大牛拖着野猪回到家,立即引起了准备吃饭的乡亲们的轰动,一百多人围了上来,大牛上次打了白狼,这次又打了野猪,这以后的日子不是越来越香了么。

“不是我打的,是永生哥练功碰上了一箭射死的”。

听说是李永生打的,乡亲们更惊讶了,李永生虽然有钱,但完全是个渣渣啊!长生诀并没有让他壮起来,乡亲们都觉得他还是和以前一样弱不禁风,虽然舞刀弄枪的,但也觉得只是有钱闲耍而已,没想到真的能干掉野猪。

“永生,快说说,怎么打的”?

见母亲挤在人群里一脸担忧,李永生表现的风轻云淡。

“练功夫呢,这货偷偷从山里溜出来,估计想祸害庄稼,隔着二百米被我一箭射中了脖子,没死透,用刀割开了脖子放了血,幸亏离家近,不然还没法拉回来呢”。

果然,母亲松了口气,看了会野猪,大家都回二伯家吃饭了,蔬菜不够吃的,纯猪肉汤,每个人碗里都有十多块大片的五花肉,肉就这么多,汤随便喝,清一色的白米饭,配上点咸菜,全都吃的满嘴流油。

吃的是很好,但一天的活计不轻快,吃完都回家休息了,友庆爹留下了儿子和媳妇,还把大壮两口子留下了,有点私心,但也是人之常情。

杀猪不用李永生操心,友庆娘和大壮媳妇烧热水,友庆爷俩和大壮哥处理野猪,刮毛开膛洗下货,父亲从高粱地回来后也加入了杀猪小队。

两片扇猪肉挂在了影背墙上,下货全都清洗干净了,给两家分了猪肉和骨头,友庆爹和大壮坚持只要一个人的量,被李永生给强行塞到了手上。

等两家离开,让大牛提溜回去了半扇排骨和一挂猪肝,让大雁提溜回去了一条后腿和一挂猪肺,李永生看中的是大小肠和猪肚子,别的明天都给干活的吃,这三样子必须自己煮。

母亲忙着给猪肉和猪头抹盐巴,天太热了,一晚上的时间都可能坏掉,父亲主动去烧火了。

“哥,皮皮欢欢想啃排骨了”。

李永生摸了摸妹妹的脑袋,好孩子,惦记着自己的宠物,估计是自己想啃了吧!路子走反了,皮皮欢欢哪里有妹妹重要,锅够大,半扇排骨直接扔进了锅里。

野猪肉劲道,同样需要煮的时间也长,三个小时,李永生打开锅盖用筷子戳了几下,刚刚好,熟透了但不烂。

妹妹和两小只都饿坏了,强忍着什么没吃就等着排骨,李永生直接把整个排骨夹到了盆子里。

“端走吧!凉一下再吃”。

大肠小肠和猪肚全部切成了小段,锅里多放些盐巴,烧开了直接装盆,吃个四五天没什么问题的,留了炒的一盘子,起锅烧油,葱姜蒜和红辣椒爆锅,一盘子下货倒进去,满屋子飘香,炒的入味了再投进去青辣椒块,断生了后立马出锅,配上香喷喷的糯米饭,简直不要太舒坦。

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