第一卷：网红食堂 第044章 打开门会一致对外！(第1/2页)

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送走梅菱，徐鹤翔坐在阳台上，对着夕阳，品茶沉思。

徐慧从超市购买了一些日常用品，走了进来，见徐鹤翔心情不是太好，“爸，你怎么了?”

徐鹤翔转过身，挥手摇头道：“没什么！”

徐慧对父亲的性格很了解，“梅菱对苏韬并不满意？”

徐鹤翔颔首道：“《华夏食味》杂志是厨王争霸赛的承办方，拥有推荐两名优秀厨师直接进入决赛阶段的权力。我向他们推荐了乔智，但梅菱并不觉得他是最合适的人选。”

徐鹤翔是一个极为讲义气的人，乔智屡次三番地在帮他，他心里总琢磨着找个机会回报他。

徐鹤翔在美食界的口碑之所以很好，在于他处事低调谦逊。因此他能够推荐的人选，自然会受到梅菱的关注。

否则，梅菱也不会坐高铁远道而来，排着长队，等待几十分钟，只为吃一顿午饭。

只可惜梅菱最终还是犹豫，没有采纳徐鹤翔的意见。

徐慧笑着说道：“不推荐那就算了呗。乔智是一粒金子，无论是否参加厨王争霸，他都能成功。”

徐鹤翔摇头苦笑，“我只是觉得现在华夏餐饮界的风气不好，如此下去，早晚会遇到困境。华夏美食文化向来以百家齐放而闻名于世，但随着这几年的发展，很多传统美食都已经淡出大家的视线，甚至还有些彻底地消失不见。”

徐慧道：“被淘汰的东西，肯定有原因。”

徐鹤翔深深地看了一眼徐慧，“传统文化要有所传承。华夏民族之所以能在谷底崛起，正是因为文明的完整性。美食是华夏文化不可或缺的一部分。”

徐慧知道父亲的理想是什么，但很多年轻人已经难以理解，反而会觉得父亲的想法食古不化。

她感慨道：“伴随着人的生活节奏加快，大家对食物的追求变得极为简单，或者极为粗暴。法餐为什么能得到全世界的认可，因为法国人可以花费几小时用于等待一道道美食上桌。”

徐鹤翔叹气道：“这些年来，《华夏食味》一直在努力推动华夏美食登上世界舞台，而此次选拔的主题，更是为了选拔出一批精英，与那些法餐大厨进行抗衡，但华夏现在浮躁的餐饮氛围，决定了能静心研究菜品的厨师太少了。大部分厨师都将精力放在忙碌的后厨，而没有花费精力用于对一道菜精雕细琢。”

徐慧叹气道：“你的意思是，梅菱因为乔智对食物的专一度不够，所以才会选择放弃他？”

“没错，很可惜啊。”徐鹤翔望着远处摇曳的柳树细枝，遗憾地说道。

能理解梅菱的选择，但乔智身上有着无穷的潜力，不应该被埋没。

……

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