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紫竹镇，西门菜市场。
天刚蒙蒙亮，市场内已热闹非常。
活禽区的角落，不足三步的摊位，一名十七八岁的阳光少年，忙活在砧板、热水锅旁。
“要血吗？”
“要。”
“要毛吗？”
“要。”
长青熟练的宰杀活鸡，虽然只有一个人，但麻溜的令人赏心悦目。
“剁块吗？”
“剁。”
长青摸出菜刀，手起刀落，每一刀都无比稳定且异常精准。
“小青啊，你这杀鸡的手艺是跟谁学的？”
“无师自通。”
“你那拔毛是怎么做到一根不剩的，有什么说法没有？”
“唯手熟尔。”
长青笑着将鸡打包，“大娘，五个铜板，你这鸡小给三个铜板就成。”
大娘顿时乐的合不拢嘴，连连夸赞长青。
周围的摊贩则是纷纷侧目，尤其是鸡商。
一只鸡三四十个铜板，而长青只是“刷刷刷”、“当当当”，就能赚到五个。
眼红是眼红的，但服气也真服气。
不只是长青的效率，更因为有恶霸曾经踢过长青的摊子。
不过，从那天起，那恶霸就再也没来收过长青一个铜板的管理费。见到长青的时候，就如同他们这些摊贩见到那恶霸一样。
时光荏苒，不禁唏嘘。
谁能想到，一年前的长青，就是一个逃荒的少年。
仅凭一把借来的菜刀，便在紫竹镇西门菜市场有了一席之地。
热情开朗，和善礼貌。
大家都很喜欢这个少年，久而久之，“紫竹镇西门菜市场杀鸡小霸王”的名号，便传开了。
因为太过冗长，简化为“鸡中之霸”。
其实，本来应该是两个字的。
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