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7. 第 7 章

的:“咱们家不常这样,平日里头各院关门过自己的日子,少有龃龉,这回也是赶上了。”

樊彩香哦了下:“热闹点好。”

“是吧。”

老夫人拉着她手让人坐到跟前:“我信道,懒得叫他们在跟前。偶尔见一回吧,看不顺眼的说一嘴。心里一痛快,还长寿呢。”

樊彩香就觉得姜老夫人跟秦阿婆有几分一样,都不是矫情瞎讲究的性子。

“您找我有什么事儿吗?”

老夫人说不着急:“大日头来了,有什么咱们边吃边聊。”

伺候的一听这话,给门边站着的使眼色。

没一大会儿,一溜四五个端着盘盏的涌进来,地当中支起个小圆桌,桌子中间是个铜锅,红彤彤的炭压在底下,浓白汤水咕嘟咕嘟冒着泡,香气盈天。

“我今年六十五了,就好吃一口。”

老夫人示意樊彩香拿筷子,“别拘谨,想吃什么自己夹。”

指了指铜锅:“这是后厨房吊了一夜的骨头汤,涮羊肉片蘸着韭菜花吃可香了!”

樊彩香等她下筷子才动手,第一口先烫了青菜,第二口夹一块乳白的豆腐,第三口是一块冬瓜,第四口才敢碰翻滚在汤水里头的肉片。

薄如蝉翼的肉卷吸着肉汁裹上芝麻酱蘸着韭菜花,吹几下半温着送到口中,嚼得唇齿涎香才舍得咽下。

大冷天,就缺这么一口!

樊彩香想起了她爹。

每一份回忆都有它独有的味道。

边城苦寒,一入冬了,县里肉铺悬着养了一年的肉羊,年前她爹会买上半扇。

整条羊腿炙了,羊排用陶罐和胡萝卜闷炖,羊头用卤水熬煮做凉肉,剩下来的肉料子她娘用纱布拢成圆圆的长条冻了,然后片成片儿,在家里头吃铜炉锅子。

整个冬天都是欢快的!

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