第9章 救人(第1/2页)
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唐桂芬是个心善的，也没非说要把苏蔓当孙媳妇留在家里，总归这丫头跟他们家有缘，以后当孙女待也行，她点点头来到灶房。
见苏蔓已经把东西都拿出来了，摆在灶台上。
“奶，咱晚上吃啥？”
唐桂芬拎出那条大草鱼，乐呵呵一笑。
“晚上吃鱼头汤成不？家里还有一块豆腐，煮鱼汤最好吃了。”
“其他的，明天再做！”
“成！”
苏蔓爽快的应了一声，把剩下的肉菜都放进水缸里。
现在天气还挺冷的，放个几天也不会坏。
老苏家虽然不是东西，但买的东西还行。
挺大一条鳙鱼，鱼头砍下来一破两半。
剩下的鱼身子切成小块，用盐和花椒粒腌上。
在锅边淋了一圈油，把鱼头放进去两面煎黄。
舀上一瓢井水煮开，咕嘟咕嘟，鱼汤雪白。
再把豆腐切成小块放进去，临起锅时点上两滴香油。
再放两片紫苏叶，一小撮葱花。
那味儿顺着热气蒸腾而上，香得苏蔓吞了吞口水。
另一边锅里蒸的米饭也熟了，唐桂芬跟苏蔓盛了满满一碗递给她。
“蔓妮儿，先吃！”
接着，她把剩下的米饭盛进碗里，舀了点鱼汤鱼肉和豆腐，给林野送过去。
苏蔓拿了个干净碗，把米饭分了一半过去，这才舀了一瓢鱼汤进碗里。
鲜，是真的鲜。
再来一口鱼头肉，嫩又滑。
豆腐吸饱了鲜美的鱼汤，一咬一爆汁。
一碗饭吃完，苏蔓头上已经出了汗。
唐桂芬从房里出来，看到苏蔓给留的一碗白饭，赶紧把饭端给她。
“你这妮儿自己吃，奶爱吃锅巴呢！”
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