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38.第一个糕点方子

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过身去粉,背对着陈靖山开口:“陈掌柜,累着了吧,快坐下歇歇。”

正要往下坐的陈靖山身子突然僵住了,他悠悠站直身子,放缓呼吸,气定神闲道:“我不累,你坐吧。”

叶云昭一愣,抬手推了推纹丝不动的石磨,瞧着直径得有五六十厘米,怎么着也得有三十斤重吧,推了大半个时辰……

不累?

竟然不累?

叶云昭狐疑地回头看他:“当真不累?”

“不累。”

叶云昭想起前几日自己背了半篓腐叶和腐殖土都累得不成人形的模样,由衷地感慨:

“你身体真好。”

闻言,陈靖山面颊微红,但叶云昭没给他不好意思的时间,端着收集后的糯米粉站直身子:“喏,糯米粉成了。”

等他接过去,叶云昭才把背篓里的菱角拿了出来:“陈掌柜,水栗子见过么?”

陵南县山上的野湖中都有水栗子,小时候陈靖山同大哥没少摸着吃,他点点头:“不仅见过,还吃过。”

“难不成如意楼也有水栗子做的糕点?”叶云昭立马开口。

上回说板栗糕有了,难不成这回菱粉糕也有了!?

陈靖山看出了她的紧张,解释道:“整个岳州城的酒楼都没有用水栗子做的糕点。”

这下叶云昭才放下心来,把剥好的菱角塞进磨眼里,对着石磨努了努下巴,他心领神会,又心甘情愿地推起石磨来。

叶云昭也没闲着,一边往磨眼里倒水,一边跟在陈靖山身后往磨眼里塞菱角。

淅淅沥沥的菱角浆顺着凹槽流进了石磨下的木桶里,因菱角不算多,这一回不到一刻钟便磨完了,叶云昭又颇为宝贝地往磨眼里加了许多水,将石磨缝隙、凹槽里残留的菱角浆冲了个干干净净,统统流进了木桶中。

叶云昭把竹篾倒扣在木桶上,将蜂糖罐暂时放在了小木柜里。

陈靖山问:“我们接着要做什么?”

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